निशिकांत मिस्त्री
जामताड़ा । होली जैसे महत्वपूर्ण पर्व से ठीक पहले खाद्य सुरक्षा को लेकर स्वास्थ्य विभाग की बड़ी कार्रवाई देखने को मिल रही है। मंगलवार को फूड इंस्पेक्टर अमित कुमार के नेतृत्व में यह सघन छापामारी अभियान चलाया गया। इसके तहत स्वास्थ्य विभाग की टीम पहले शहर के सबसे प्रतिष्ठित मिठाई दुकान जेके स्वीट्स पहुंची जहां छापेमारी टीम ने घंटों तक विभिन्न मिठाइयों, नमकीनों और अन्य सामग्रियों की जांच की। दुकानदार की मौजूदगी में सभी खाद्य पदार्थों के सैंपल कलेक्ट किए गए ताकि उनके शुद्धता की जांच की जा सके। इसके उपरांत दुमका रोड स्थित अमृत भंडार में टीम पहुंची जहां उन्होनें बेसन सहित अन्य खाद्य सामग्रियों का सैंपल कलेक्ट किया। इस दौरान माल सप्लाई करने वाली एक लोरी को टीम ने रोका जिसमें विभिन्न प्रकार के खाद्य सामग्री भरे हुए थे। जांच के उपरांत पता चला कि जितने भी स्थानीय निर्मित सामग्री थे जैसे की हल्दी, बेसन, सत्तू आदि के पैकेट पर किसी भी प्रकार का एक्सपायरी डेट नहीं लिखा हुआ था। इसी वजह से लोरी का माल जप्त कर लिया गया। मौके पर फूड इंस्पेक्टर अमित कुमार ने बताया कि पर्व त्यौहार के मद्देनजर लोगों के स्वास्थ्य रक्षा हेतु यह जांच किया जा रहा है ताकि लोगों को मिलावटी सामग्री से निजात मिले और बाजार में शुद्ध और स्वच्छ खाद्य सामग्री उपलब्ध हो। उन्होंने कहा कि हमारी टीम लगातार नजर रखे हुए है और हम मिलावटी उत्पादों को बाजार में उतारकर लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ नहीं करने देंगे। मिलावटी सामान बनाने और बिक्री करने वालों पर सख्त कार्रवाई की जाएगी। इस मौके पर एसीएमओ डॉक्टर कालिदास मुर्मू, अरविंद प्रसाद, पंकज मंडल सहित अन्य स्वास्थ्य कर्मी भी मौजूद थे।